もう7月も半ばだというのに

梅を購入してしまいました。




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しかもまぁまぁな完熟梅…‼︎

この暑い中、グイっとビールをひっかけたい‼︎🍺

しかし、現在ワタクシ授乳中の身🤱

母乳を通して赤子にアルコールを摂取させるわけにはいかないので

昨年仕込んだ梅シロップの炭酸割りで

喉を潤していたんですが

ここ1ヶ月ほどでぜんぶ飲み切ってしまいました。

梅酒ソーダみたいで美味しくて美味しくて🤦‍♀️







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ネットで購入した完熟梅

一刻も早く作業して仕込みに入らないと傷んでしまう‼︎

というか傷みかけのがちらほら。








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急いで仕込んだ梅シロップの2日目☝️

いい感じで水分がでてきてます🧡








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梅がまだまだ余ってる!

なのでお砂糖でも梅シロップを作りました🧊

美味しくできるといいな☺️








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まだまだ梅が余ってるので

梅味噌をつけました。






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数日に1回かき混ぜ混ぜ

梅が柔らかくなったら食べごろです。

冷やしたきゅうりに漬けたりしてさっぱりいただきたい🥒









・・・まだまだまだまだ余ってるので冷凍しました


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梅、余りすぎ🥲

冷蔵庫で幅を利かせてます

でも捨てるなんて勿体無いことができない😭




こんどブランデーを買って

梅酒を作ろう☺️

冷凍梅でも美味しくできるだろうか…(ちょっと不安)










今日で小学校の1学期が終わりました。

終業式を終えて晴れ晴れとした顔で帰ってきました

初めての小学校生活

初めての夏休み

たくさん楽しい思い出を作ってほしい 


とか書きつつ

たった今、しょーもないことでイラッとして怒ってしまった😭

ほんと良くない。


イラッとしても、一旦口を開くのを我慢して

冷静になろうと思うのでした😢