炭酸ジュースが大好きな夫くんのために

アップルサイダーシロップを作りました🍎


IMG_5475

無農薬のりんごだけど

いちおうホタテ湯♨️





IMG_5478

作り方はいたって簡単

①りんごを4~8等分にし、芯をカット

②りんごと同じ重さぶんの砂糖を入れて1週間放置





IMG_5479
お砂糖はなんでも良いけど

カルシウムやマグネシウムなどのミネラルの多い

素焚糖にしました



出来上がったシロップは

炭酸水で割って飲みます🍹

他にもアイスクリームやヨーグルトにかけて食べても

美味しいですŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”




夫くんは1年前の12月に35歳で癌になりました

本人もわたしも驚きと悲しみで毎日助けて下さいと祈りました

幸い手術で癌はとりきれて今は毎日会社に行けるようになり

ふつうの日常が戻ってきました

命が助かったこと、これは本当に感謝でしかない経験でした



こういうことがあったので、

癌になるにはなにか原因があるのだろうと思い、

色んな書籍を読みました。

わたしは看護師でしたが、予防医学やホメオパシー医療などを調べ学んでいくうちに

食生活を初めとした生活を見直さなければ食品添加物やら薬品の曝露など毒素が溜まっていくこと

抑圧したり鬱屈した考え方や信念が積もると身体症状として現れること

癌を始めとする様々な病気や症状は上記を改善してという身体からのサイン

ということを知ったと同時に、確かに‼️と体感として納得しました




話を戻しまして、

例えばコーラにはカラメル色素という着色料が入っています。

これは砂糖と水を煮詰めてつくるものと思いきや

アンモニア化合物をいうものを混ぜて作られます。

その過程で発癌性のある物質に変化するのだそう。




発癌性があるかどうかの前にアンモニア入れてるってだけで、嫌じゃないですか?💦

コーラだけじゃなく色んなお菓子やら食品に含まれているんですけどね…

夫くんは癌になる前は

コーラを1日に2本も3本も飲んじゃう真性のコーラーでした

さすがに毎日はやめた方がいいと説明し

代わりにどんなものが飲みたいかリクエストを聞いたところ

アップルサイダーが飲みたいとのことで

シロップを作ってあげました




FullSizeRender

今年の6月に漬けた梅酒(左)と、梅シロップ(右)




夫くんはコーラがどうしても飲みたい時は

自分で買って飲んでいます。

その時にガミガミ言わないで

美味しく飲ませてあげることだけは心がけています。



そんなんじゃまた癌になるわよ!って脅して罪悪感を感じさせるほうが

よっぽど身体に悪いと思っています。





無添加生活をこころがけていますが

自分も家族も無理のない範囲で

できることから少しずつトライしていくのがいちばんだと思います(*^^*)



スポンサードリンク